H E I D E L B E E R W E I N

Hefe in einem anderem Fruchtsaft vorgären lassen (ca.1l)
Früchte zerqetschen, einmaischen und abpressen

schwerer : 3000g Heidelbeeren, 1800g Zucker, 1.1l Wasser, 1l vorgegärter Fruchtsaft

leichter : 2500g Heidelbeeren, 700g Zucker, 2l Wasser, 1l vorgegärter Fruchtsaft



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