B E R B E R I T Z E N W E I N

- Berberitzenwein mit 2/3 der vorgeschriebenen Wassermenge kochend übergießen, einmaischen und abseihen
- Früchte nicht zerkleinern

schwerer : 1000g Berberitzen, 3.5l Wasser, 1700g Zucker, Hefe

leichter : 1000g Berberitzen, 4l Wasser, 700g Zucker, Hefe



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