A P F E L - B I R N E N W E I N

Je zur Hälfte Äpfel und Birnen einmaischen und abpressen

schwerer : 2000g Äpfel, 2000g Birnen, 1800g Zucker, 1.5l Wasser, Hefe, 5g Zitronensäure


leichter : 1500g Äpfel, 1500g Birnen, 500g Zucker, 3l Wasser, Hefe, 5g Zitronensäure



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